A Ciência do Bom viver

O bioquímico Colin Campbell, que esteve nesta quarta-feira pela primeira vez em Portugal, admite que devia haver mais estudos para comprovar que uma alimentação “correta” pode prevenir e tratar doenças, incluindo o cancro, e que só não há devido a “fortes” interesses económicos. Para o investigador, leite, carne e ovos são para banir... continue lendo Dr. Colin Campbell e a alimentação saudável

Texto extraído da Revista Adventista - Março de 1915

O ar frio favorece a eliminação das substancias tóxicas que constantemente se formam no corpo. Quando a quantidade do oxigênio não é suficiente para fazer arder com vigor o fogo vital, o organismo é impotente para consumir essas substancias mórbidas que nele ficam armazenadas. O acido úrico faz parte dessas substancias.

O ar frio acelera os movimentos do coração, aumenta o numero de glóbulos vermelhos do sangue e vitalisa o organismo. É este particularmente o caso quando ao efeito do ar frio vem juntar-se ainda o de um exercício regular ao ar livre.

O oxigênio do ar destrói os venenos que irritam os nervos e a gente sente-se mais desafogado. E' por este motivo que o ar frio faz tão bem às pessoas nervosas e que a gente desalenta menos facilmente no inverno que no verão.

Quando está-se fatigado, descança-se mais depressa respirando ar fresco do que ar quente, porque a fadiga é devida a acumulação de venenos e perdas sofridas pelo organismo em consequência do trabalho, sendo estas restauradas e aqueles consumidos pelo oxigênio que respiramos.

O ar fresco favorece a assimilação. Muita gente diz: Tenho bom apetite, como bem, porém nada me aproveita, estou sempre magro." Os alimentos que tomam não são assimilados, isto é, não são transformados em substâncias orgânicas. O ar frio, o sol livre são os melhores à assimilação.

A cura pelo ar veio a ser considerada um dos mais eficazes tratamentos de diversas moléstias, da tisica (tuberculose) particularmente. Em Davos, por exemplo, onde é muito frio, cada doente tem de dormir três vezes ao dia ao ar livre, durante meia a uma hora, segundo as suas forças e de noite, de janelas abertas, agasalhado com cobertores quentes. Esta instituição tem renome universal.

Ha vinte anos a tuberculose pulmonar era considerada incurável. Hoje é reputada uma das moléstias mais fáceis de curar-se quando submetida a tratamento em princípio. Metade, pelo menos, dos doentes de tisica são curados quando eficazmente assistidos pelo o ar. E' pois razoável concluir que, se o ar frio cura moléstias, ele também pode preservar contra as mesmas.

Dr. J. H. Kellog.

John Harvey Kellogg (26 de fevereiro de 1852 — 14 de dezembro de 1943). Dirigiu um sanatório em Battle Creek, no qual aplicou métodos holísticos, com ênfase na nutrição, exercícios e uso terapêutico de enemas. Kellogg era um defensor do vegetarianismo e é conhecido pela invenção do cereal matinal de milho ― Kellogg's ― junto com seu irmão Will Keith Kellogg.

Por que o sono emagrece?

Segundo Breus, isso acontece porque as gorduras são transformadas em energia mais rapidamente enquanto dormimos. Mas é preciso dormir pelo menos 7 horas e meia por noite. Daí o seu metabolismo (ou seja, a capacidade do corpo de transformar gordura em energia), se acelera. Dessa maneira, os hormônios ficam regulados, você come com equilíbrio e emagrece.

Ainda em dúvida? Estudos da Universidade de Chicago, nos Estados Unidos, comprovam: adultos que dormem bem possuem 20% menos de gordura na barriga. "Quando dormimos mal, nossos níveis de cortisol [o hormônio que ajuda a estocar gordura no organismo] aumentam, deixando a barriga enorme", explica Breus.

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